People exploring on a rocky shoreline, with one person near the front looking at a device, and others walking behind, some wearing pink boots, near the ocean with a blue sky overhead.

Zeewier wandeling

Ontdek de wereld van zeewier tijdens een avontuurlijke wandeling langs het strand of de dijk. Bij laagwater gaan we samen op zoek naar eetbaar zeewier, leer je over de toepassingen en het eindigt met een kleine proeverij van verse zeewierbites. Een interactieve en verrassende ervaring voor jong en oud, waar natuur, kennis en smaak samenkomen.

Boek een arrangement op maat of sluit aan bij een van onze open wandelingen.

Tray of cucumber slices topped with herbs and sesame seeds, decorated for a celebration with small flags and various appetizers on a table.

Zeewierborrel & bites

Liever zelf aan de slag? Dan is de zeewierborrel & bites iets voor jou! Ontdek de wereld van zeewier tijdens een avontuurlijke wandeling langs het strand of de dijk. Tijdens deze wandeling leer je eetbaar zeewier herkennen en ontdek je de smaak, toepassingen en verrassende veelzijdigheid ervan. Met het verse zeewier bereid je vervolgens ter plaatse verrassende bites. Verwacht pure smaken, lokale ingrediënten en een ontspannen borrelmoment aan het water.

Een uniek beleving waarbij natuur en smaken samenkomen.

A woman in a white tank top and a colorful beaded necklace is serving fried vegetables, possibly tempura, onto a plate. There is a tray of tomato salad with feta cheese and herbs beside her, and she is holding a black tray of salad with greens and vegetables. The setting appears to be a greenhouse or a rustic dining area.

Zeewier kookworkshop

Ontdek de magie van zeewier in deze unieke en smaakvolle workshop!

Tijdens laagwater trekken we samen naar de kust om eetbaar zeewier te verzamelen. Je leert waar je op moet letten en welke soorten geschikt zijn voor in de keuken. Daarna verplaatsen we ons naar een inspirerende kooklocatie, waar je in kleine groepjes aan de slag gaat met het verse zeewier.

Onder begeleiding ontdek je hoe veelzijdig en verrassend zeewier kan zijn en tover je het om tot meerdere heerlijke gerechten. Deze workshop is een interactieve, culinaire beleving waarin ontdekken, koken en samen genieten centraal staan. Laat je verrassen door nieuwe smaken en ga naar huis met inspiratie, kennis en een volle buik!

People celebrating around a table outdoors with food, drinks, and string lights hanging above during sunset.

Retreats

Stel je dit voor:
Zonsondergangen boven de zee, een verfrissende ochtendduik en snorkelen in helder water. Buiten ontbijten aan een lange tafel. Picknicks met zeewierhapjes en lokale lekkernijen, gezamenlijke diners, creatieve workshops en levendige avonden vol verhalen en muziek.

Onze retreatlocatie ligt dichtbij het strand in een charmant kustdorpje, waar de zee, de natuur en creatieve geesten samenkomen.

Gedurende het retreat duiken we helemaal in de wereld van eten uit de natuur en de zee. We wandelen langs de kust op zoek naar eetbare planten en zeewier, plukken samen en leren hoe je deze smaken verwerkt in heerlijke gerechten. Tussendoor snorkelen we in het heldere water, ontspannen we op het strand en sluiten we de dag af met een gezamenlijke maaltijd aan een lange tafel, vol verse, zelfgeplukte producten en goede gesprekken.

Een weekend vol natuur, culinaire ontdekkingen en samen genieten.